Torta al cacao, ripiena di mascarpone!

Che ne dite di una bel dolce? Cercasi qualcuno che abbia voglia di prepararlo! 😀

Si sente già il dolce profumo di questa Torta al cacao, ripiena di mascarpone!

Vediamo insieme ingredienti e procedimento.

Ingredienti per 8 persone:

  • 100 g di farina
  • 4 cucchiai di cacao amaro
  • 4 uova
  • 110 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 250 g di Mascarpone
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • panna montata per decorare

Procedimento:

Prima di iniziare accendiamo il forno e lo preriscaldiamo a 180°.

Setacciate la farina e il cacao. Dividete i tuorli dagli albumi. Fate sciogliere il burro a fuoco basso e incorporatevi lo zucchero. Unite al composto i tuorli uno alla volta e in ultimo aggiungete il cacao e la farina. Montate a neve ben salda gli albumi e versateli lentamente all’impasto di cacao. Distribuite il composto in modo uniforme in una tortiera imburrata di 20 centimetri di diametro.

Mettiamo in forno per circa 40 minuti. Togliamo dal forno e facciamo raffreddare.

In una ciotola capiente montate il mascarpone con due cucchiai di zucchero a velo. Tagliate la torta in due dischi. Spalmate la crema di Mascarpone Santa Lucia all’interno e adagiatevi sopra il disco a coprire.

Mettiamo in frigo per un’oretta. Prima di servire decoriamo a piacere con dei ciuffi di panna montata. Il dolce è pronto.

Fonte: www.ultimenotizieflash.com

Potrebbe piacerti anche

0 commenti

Accedi

Registrati

Reimposta la tua password

Alcuni contenuto del sito web usano cookie che, al momento, sono disabilitati. Per una esperienza migliore di usabilità, consigliamo di abilitare i cookie sul nostro sito web. Voglio saperne di più

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi