rustico

Crostata di piselli di primavera, fresca e sostanziosa, ottima in questi giorni dove il caldo inizia a farsi sentire. INGREDIENTI: pasta sfoglia congelata 1 uovo, leggermente sbattuto piselli surgelati spinaci freschi 100 gr di formaggio morbido 1 cucchiaio di parmigiano ...
Rustici di pasta sfoglia con wurtsel e asiago

Quanti pomeriggi passati in casa, accompagnati dalla frenetica ricerca tra il frigo, la dispensa ed i vari cassetti della cucina, nella vana speranza di trovare qualcosa di gustoso da sgranocchiare! Quanti pomeriggi, soprattutto, di amara delusione nel rimanere a bocca ...
Torta salata con carciofi

Carciofi, prosciutto e goloso formaggio si uniscono nella ricetta di questa torta salata salata gustosa e facilissima da preparate ma soprattutto tutta da provare!!! Vedi anche: Carciofi e patate al forno INGREDIENTI: 150 gr di farina 150 gr di farina di ...

Farci di verza e grano saraceno, un’invitante terrina con foglie di verze amalgamate a grano saraceno, ricotta, bietole e spinaci. Vedi anche: Torta salata, spinaci e feta greca INGREDIENTI:  6 foglie grandi di verza 150 gr. di grano saraceno 1 mazzo di ...
Casatiello 'nzogna e pepe

Nel 1500, il casatiello era preparato per essere mangiato la sera del Sabato Santo e mai prima, così era descritto da “Del Tufo” nel suo Ritratto: “A Pasqua poi non son più dolci quelli Chiamati cassatelli Cotti con uova, cacio e ...

La Sbriciolata salata è una torta salata davvero golosa e ricca di gusto. Perfetta per i vostri aperitivi o antipasti e buffet si presta benissimo anche come piatto unico da mangiare ad esempio durante una gita fuori porta. INGREDIENTI: Per la ...
pasticcio di natale

Ricetta siciliana, il pasticcio è un piatto ricco e saporito, perfetto da realizzare durante le feste di Natale. Vediamo quindi come preparare questo bel pasticcio 🙂 INGREDIENTI: 600 gr pasta da pane 400 gr caserecce 400 gr maiale tritato 1 ...

Questa torta salata con spinaci e feta è una ricetta che può essere fatta anche da chi non ha confidenza con la cucina, perché bisogna soltanto mescolare gli ingredienti e mettere la torta in forno. Può essere preparata in anticipo ...

La torta rustica con salsiccia e formaggio messicano è un delizioso piatto perfetto per uno spuntino, o anche cena visto il contenuto della salsiccia 😉 ottimo per i pic-nic poichè è un piatto semplice e veloce!!! INGREDIENTI: Salsiccia cotta q.b. ...

La Pizza di Pasqua piselli e uova è una pizza molto sostanziosa che si preparata appunto in questo periodo. Fa parte dell’antica tradizione napoletana, si prepara insieme al casatiello e la pizza ripiena e si consumano solitamente anche nei giorni ...

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