pomodoro

Ritorna, come un fiume in piena, “Oro Rosso – Festa del Pomodoro e della sua tradizione“… un vero e proprio tuffo nel “passato”! Giunto alla sua 4° edizione, l’evento si ripropone con lo scopo di valorizzare il pomodoro, come prodotto ...
Pasta al forno bellaverde

Vedi anche: -Casarecce con salmone e zucchine -Pasta fredda con zucchine, salmone e yogurt Per dose: 478 calorie, proteine 29g, carboidrati 47.8g, grassi 20.3g, grassi saturi 8.06g, fibra di 3.46g, sale 1.36g. Ingredienti: 300gr di penne 200gr di broccoletti 2 ...
salmone alla griglia

Per chi non lo sapesse, il chimichurri è un tipo di salsa verde, originaria dell’Argentina e dell’Uruguay, utilizzata come condimento o nella marinatura delle preparazioni. Questo filetto di salmone al forno, sarà accompagnata da questa salsa e da un’insalatina con ...

Le alici e il limone caratterizzano fortemente questo piatto, reso equilibrato dalla presenza delle zucchine scottate e dal pomodoro fresco. Vedi anche:  Tortino di alici con patate e pomodoro Polpette di Alici INGREDIENTI: 320 gr di orecchiette 400 gr di ...

La polenta è sempre stata considerata il pane dei poveri. Effettivamente, è composta di pochissimi ingredienti. Una volta, richiedeva almeno un’ora di cottura. Oggi, con le buste di preparato, bastano pochi minuti e, senza fatica, si può gustare il piacere della ...

Le Castagnole salate, sono dei piccoli bocconcini, antipasto tipico di carnevale, saporiti e sfiziosi ma soprattutto facili da preparare 😉 Vedi anche: Arancini di Carnevale; Ricette di Carnevale, ogni “sgarro” vale! INGREDIENTI: -1 kg di farina -500 gr di acqua tiepida -1 ...

Su vegolosi.it, una interessante ricetta, ottima per chi è vegano, ma deliziosa anche per chi non lo è: gnocchi di ceci al pomodoro! Ovviamente, potete usare, al posto del pomodoro, il condimento che preferite. Vediamo, dunque, come preparare gli gnocchi. ...

Navigando nelle vie infinite del web, mi sono imbattuta in questo particolare primo piatto: i Culurgiones ogliastrini! Dal nome un po’ particolare e anche dalla forma, i culurgiones sono un piatto tipico della cucina dell’Ogliastra, in Sardegna che, oggi, si ...
pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora: un sugo classico che ritroviamo anche nella preparazione del coniglio, semplice e veloce da realizzare ma soprattutto molto gustoso da deliziare!!! Provate questa preparazione e se avanza il sugo conservatelo per preparare anche la pasta… 😉 INGREDIENTI ...

Piatto adatto anche come primo domenicale! Una golosa alternativa al classico ragù: penne rigate ai funghi chiodini, in salsa rosè! Un nome che è un programma! :p Ma, è davvero semplice da preparare… necessita solo di un po’ di tempo. ...

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