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I cantucci sono un biscotto a base di mandorle tipico della cucina toscana che tutta l’Italia ama gustare, un dolce regionale veloce che, con la sua bontà, ha catturato il palato di tanti golosi e che sbucano tutti gli anni sotto ...
Una ricetta facile quella dello Tsoureki, un pane dolce all'olio d'oliva, leggero e, soprattutto, sano!

Una ricetta facile quella dello Tsoureki, un pane dolce all’olio d’oliva, leggero e, soprattutto, sano! Morbido, soffice, con una bella crosta e una sorprendente consistenza filante. È un pan brioche tipico del periodo pasquale in Grecia, ma viene servito anche ...

I muffin si prestano ad infinite varianti, si impiega pochissimo tempo nell’esecuzione della ricetta e si ottiene sempre un dolce soffice e goloso che incontra i gusti di tutti. Sono ottimi come merenda, ma se accompagnati da un bel cappuccino, ...

I roccoccò sono dolci natalizi napoletani, molto apprezzati e conosciuti non solo a Napoli, ma anche in Lazio, Calabria e Puglia. Ingredienti per circa 15/18 pezzi: 400 gr di farina 00 350 gr di zucchero 250 gr di mandorle tostate ...

I cookie, classici biscotti americani, stanno spopolando nel nostro paese già da un po’. Ecco la ricetta classica e con alcune piccole varianti 🙂 28Ingredienti: 200 g di farina (se non trovate la farina self-rising, ossia con il lievito già dentro, ...

Ecco una bella e deliziosa ricetta autunnale: la torta al cioccolato con pere dolci. È anche tanto bella da guardare! Vediamo come prepararla: Ingredienti: 100 gr di amaretti 170 gr di burro 200 gr di farina 00 200 gr di ...

Questo dolce ci porta nelle vigne toscane, nei colli sopra Firenze al tempo della vendemmia, dove i venditori nelle fiere di paese gridavano semplicemente: “Ll’è collo zucchero, ll’è coll’uva, ll’è coll’olio!” In questi pochi ingredienti erano racchiuse le eccellenze del ...

L’autunno sta iniziando a ricoprire di giallo, arancio e rosso le foglie dei nostri amati alberi! E questo vuol dire anche che, tra un po’, è periodo di castagne! Vediamo allora qualche ricetta dedicata a questo delizioso seme, sotto forma ...

Una ricetta che farà impazzire grandi e piccini, soprattutto se amano le caramelle mou! La dolcezza di questo tortino vi conquisterà! Ingredienti per 12 TORTINE: • 200 g di farina • 150 g di caramelle mou al latte • 150 ...

Salvia fritta in pastella! Un piatto insolito ma quando ve la ritroverete nel piatto, le farete fuori in un batter d’occhio! È un aperitivo sfiziosissimo e va a ruba! 😉 Ingredienti per 40 foglioline: 40 foglie di salvia 2 uova 150 ...

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