Magna e l’Aglianico: viaggio attraverso la scoperta del nobile vitigno campano a bacca rossa

La conoscenza del cibo napoletano passa inevitabilmente dalla comprensione dei vini della sua regione. Ed è così che Magna, Mostra Agroalimentare Napoletana, dopo il successo avuto daL’insostenibile leggerezza del ragùe dalfocus su torrone e caffè a Napoli, dedica il prossimo weekend all’Aglianico, nobile vitigno campano a bacca rossa.

Sabato 28 (ore 11-12 e 17-18) e domenica 29 novembre (ore 11-12) i Feudi di San Gregorio, attraverso le parole di Massimo Florio, invitano a degustare e a comprendere due note etichette del mondo vitivinicolo campano: DUBL Aglianico in rosato, vino spumante metodo classico e  TAURASI vino rosso a maturazione in barrique di rovere francese.

L’Aglianico, vitigno di grande tradizione, è il più nobile e importante dei  vitigni del sud e rappresenta una matrice unificante dei grandi rossi meridionali collocandosi tra i migliori vitigni rossi italiani.

Per i più piccoli, un laboratorio per raccontare il percorso dell’uva, attraverso immagini, colori e una vera e propria degustazione di succhi d’uva (prenotazione allo 0810334924 e info@guviden.it).

Magna, mostra ideata e curata dall’architetto Marco Capasso, prodotta dall’Associazione “Guviden – I semi dell’amore”, realizzata in collaborazione con il Comune di Napoli, che narra la storia e le caratteristiche scientifiche e sociali di una delle cucine più famose al mondo, sarà visitabile fino al 10 gennaio nel Complesso monumentale di San Domenico Maggiore a Napoli.

Per info: 081/0334924 – info@guviden.itwww.magna.it

UFFICIO STAMPA | ADUE COMUNICAZIONE
Alessandro
Milone                                                              Alessandro Savoia
tel.
334 8129 205                                                                  tel. 328 91 59 817
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