Ferrero Rocher: ecco come farli in casa!

Ferrero Rocher: ecco come farli in casa!

Chi non ama i Ferrero Rocher?

Ecco un modo pratico per riprodurli in casa! 😀

Ingredienti:

  • 100 g di wafer alla nocciola
  • 100 g di Nutella
  • 12 nocciole intere
  • nocciole tostate e tritate
  • 200 g di cioccolato gianduia

Procedimento:

Sciogliete la Nutella in un pentolino, a bagnomaria. Sbriciolate i wafer in una ciotola e uniteli alla Nutella.

Mescolate bene. Dovrete ottenere un composto morbido e compatto. A mano a mano, regolatevi: se risultasse troppo asciutto o ancora troppo pastoso, basterà aggiungere altri wafer o altra Nutella.

Mettete l’impasto in frigo per almeno 30 minuti, tiratelo fuori e realizzate delle palline, all’interno delle quali andrà messa la nocciola intera. Richiudete e rotolate le palline nella granella di nocciole.

Mettete in frigo a riposare per almeno 2 ore.

Passate le 2 ore, sciogliete la barretta di cioccolato alla gianduia a bagnomaria e ripassate i vostri rocher nella crema.

Rimettete in frigo fino al momento di servire!! Buonissimi! 😀

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