Crostata Oreo, cioccolato e fragole, senza cottura!

Questa crostata con Oreo, cioccolato e fragole, è una delle ricette più semplici e veloci, infatti bastano 15 minuti per prepararla!

Questa crostata con Oreo, cioccolato e fragole, è una delle ricette più semplici e veloci, infatti bastano 15 minuti per prepararla!Questa crostata con Oreo, cioccolato e fragole, è una delle ricette più semplici e veloci, infatti bastano 15 minuti per prepararla!

Il gusto è impossibile da descrivere: una delizia!

La base è composta di biscotti Oreo che la rende molto croccante e si tiene insieme davvero bene grazie anche al buonissimo e morbido cioccolato posto sopra! A rendere il tutto ancora più delizioso, ci sono le fragole, che oltre a dare quel contrasto dolce-aspro, regala un tocco di colore!

Ovvio che, al posto delle fragole, potete usare la frutta che più vi piace (banane, kiwi, ecc..), oppure, semplicemente, con delle gocce di cioccolato o con delle scaglie di cocco!

Ingredienti:

  • 300gr fragole fresche
  • 330gr biscotti Oreo
  • 110gr burro fuso
  • 200gr cioccolato al latte
  • 100gr cioccolato fondente
  • 200ml panna per dolci
  • teglia da 12×36cm

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Procedimento:

Iniziate frullando i biscotti Oreo per la base e, una volta sbriciolati, aggiungete il burro fuso. Mescolate fino a che il composto non si amalgami del tutto.

Procedete a formare la base sulla teglia: prendete l’impasto di biscotti e burro e stendetelo bene, andando a coprire tutta la superficie (compresi i bordi).

Mettete in congelatore fino a che non è pronto il ripieno.

Ora, mettere a scaldare la bassa in un pentolino, a fuoco medio-basso, senza farla arrivare ad ebollizione. Togliere dal fuoco appena è ben calda e versatela sul cioccolato spezzettato, lasciando riposare per un 1 minuto prima di mescolare.

Questa crostata con Oreo, cioccolato e fragole, è una delle ricette più semplici e veloci, infatti bastano 15 minuti per prepararla!A questo punto, amalgamate la panna con il cioccolato fino a che, quest’ultimo, non sarà tutto sciolto.

Una volta pronto, prendete la base dal congelatore e versateci il cioccolato sopra.

A questo punto, non vi resta che decorare con le fragole o come più vi piace.

Tenete la crostata in congelatore per almeno 2 ore e… il dolce è servito! 😀

Opzionale: prima di servire potete cospargere la crostata di noccioline, granella di cocco, riso soffiato e così via…

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Fonte: homecookingadventure.com

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