Cheesecake alla nutella

Cheesecake alla nutella per la serie…se devi osare, tanto vale esagerare!
Il termine giusto per descrivere questo dolce e’ peccaminoso, indubbiamente una bomba calorica, ma e’ veloce da preparare 😉

INGREDIENTI per uno stampo da 22cm:

  • 230 gr .di biscotti
  • 1 cucchiaio di granella di nocciole
  • 80 gr. di burro
  • 1 cucchiaio di nutella
  • 400 gr. di philadelphia
  • 400 gr. di nutella
  • 250 ml di panna da montare

PROCEDIMENTO:

Tritate i biscotti nel mixer insieme ad un cucchiaio di granella di nocciole. Aggiungere il burro fuso e un cucchiaio di nutella.

1C

Mescolare il composto quindi versarlo in uno stampo a cerniera e stenderlo in maniera uniforme su tutta la base. Ponete la base in frigorifero a rassodare per una ventina di minuti.

2C

Nel frattempo ponete in una ciotola il formaggio philadelphia e la nutella

3C

Mescolate fino ad ottenere una crema liscia, montate la panna e aggiungetela al composto

4C

Incorporate la panna montata con un cucchiaio di legno e mescolate fino ad ottenere una crema omogenea

5C

Versate la crema alla nutella sulla base di biscotto e livellate la superficie . Ponete il Cheesecake alla nutella in frigo per almeno 3 ore

6C

Togliere il cheesecake dallo stampo e guarnirlo con la granella di nocciole nel modo in cui desiderate e servite 😉

Fonte: misya

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